Креветки в медовой глазури

Рейтинг рецепта: 0
Подкатегория:
Блюда из морепродуктов
Порций: 3
25 минут
Кулинар первого уровня: Андрей Лапин
не попробовав, даже не пытайтесь угадать вкус, удивит однозначно ...

Ингредиенты:

# Продукт: Количество:
1креветки королевские 20 шт
2крахмал 4 ст. лож.
3мука 6 ст. лож.
4соль 1 ч.л.
5лимон 0,5 шт
6мёд 2 ст. лож.
7кунжут 2 ст. лож.
8вода 130 мл
9масло растительное мл

Приготовление

Шаг 1
ингредиенты

Шаг 2
креветки очистить и обмакнуть бумажным полотенцем.

Шаг 3
каждую креветку обвалять в крахмале.

Шаг 4
в оставшейся крахмал добавить муку и соль.

Шаг 5
добавить лимонный сок.

Шаг 6
добавить воду.

Шаг 7
взбить до однородной консистенции.

Шаг 8
в предварительно разогретую сковороду с маслом, добавляем обваленные в кляре креветки и готовим 2-3 минуты во фритюре.

Шаг 9
положить на бумажное полотенце и дать стечь маслу.

Шаг 10
в кастрюле растопить мёд.

Шаг 11
добавить креветки и перемешать.

Шаг 12
обжарить на сковороде кунжут.

Шаг 13
посыпать кунжутом, в качестве гарнира рис.

Шаг 14
Приятного аппетита!

28-11-2015 Просмотров 1194

Коментарии

Худеем без диет
Здравствуйте всем! Подкину вам ещё одну интересную статейку. Эта тема в диетологии сейчас всё больше набирает оборотов. Данная статья не является научной с формулами и построениями. Мне для начала вам нужно объяснить, чтобы потом рисовать меню.
Подробнее »
Советы
Сегодня я хочу поговорить о воде. Рецептов вкусностей на портале много, а вот о воде мало или вообще нет вестей.
Подробнее »
Худеем без диет
Сегодня поговорим о завтраке. Намерены придерживаться жизни без диет, голодовок, то тогда пора научиться правильно.
Подробнее »
<