Карбонад...из курицы

Рейтинг рецепта: 0
Подкатегория:
Блюда из птицы
Порций: 4
60 минут
Кулинар: Олег Акимов
Никогда бы не подумал, что куриное филе может быть настолько сочным и мягким!

Ингредиенты:

# Продукт: Количество:
1Куриное филе 1 кг
2Лимон 1 шт
3Мука по вкусу
4Сода 1 ст. лож.
5Соль по вкусу

Приготовление

Шаг 1
Нам понадобятся куриное филе, лимон, мука, соль, сода

Шаг 2
Нарезаем куриное филе небольшими кубиками

Шаг 3
Добавляем соль и чайную ложку соды

Шаг 4
Выжимаем лимонный сок

Шаг 5
Перемешиваем и оставляем на 15 минут, что бы пропиталось

Шаг 6
Каждый кусочек обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле.

Шаг 7
Приятного аппетита!

Шаг 8
Шеф-повар: Евгения Акимов, Фотограф: Олег Акимов.

29-11-2015 Просмотров 1814

Коментарии

Подкатегория:
Вторые блюда
45 минут
любит и приготовит даже ребёнок ...
  • 1669 Подробнее »
    Подкатегория:
    Вторые блюда
    45 минут
    новый вкус любимого чебурека ...
  • 1008 Подробнее »
    События
    25 апреля в ресторане-клубе “Усадьба” по адресу г. Минск, ул. Филимонова, 24 состоится Первый форум для домашних кондитеров. Форум соберет вместе 200 домашних кондитеров со всей страны. Организатор – сеть магазинов Pastila.by.
    Подробнее »
    События
    Возьми себе бесплатно ЩИ и БОРЩИ)
    Подробнее »
    События
    Кто же победит - Кошка или Лапин, у кого будет быстрее, вкуснее и красивее необычное блюдо - чевапчичи?
    Подробнее »
    <