Карбонад...из курицы

Рейтинг рецепта: 0
Подкатегория:
Блюда из птицы
Порций: 4
60 минут
Кулинар: Олег Акимов
Никогда бы не подумал, что куриное филе может быть настолько сочным и мягким!

Ингредиенты:

# Продукт: Количество:
1Куриное филе 1 кг
2Лимон 1 шт
3Мука по вкусу
4Сода 1 ст. лож.
5Соль по вкусу

Приготовление

Шаг 1
Нам понадобятся куриное филе, лимон, мука, соль, сода

Шаг 2
Нарезаем куриное филе небольшими кубиками

Шаг 3
Добавляем соль и чайную ложку соды

Шаг 4
Выжимаем лимонный сок

Шаг 5
Перемешиваем и оставляем на 15 минут, что бы пропиталось

Шаг 6
Каждый кусочек обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле.

Шаг 7
Приятного аппетита!

Шаг 8
Шеф-повар: Евгения Акимов, Фотограф: Олег Акимов.

29-11-2015 Просмотров 1911

Коментарии

Подкатегория:
Вторые блюда
25 минут
...
  • 483 Подробнее »
    Подкатегория:
    Закуски и бутерброды
    10 минут
    Сеньор-помидор с ветчиной ...
  • 529 Подробнее »
    Подкатегория:
    Вторые блюда
    45 минут
    любит и приготовит даже ребёнок ...
  • 2159 Подробнее »
    События
    В BAR212 стартовал чемпионат по поеданию бургеров, приуроченный к 3 фестивалю крафтовых пивоварен Brovar Day.
    Подробнее »
    События
    Решили заказать доставку шаурмы и пиццы с разных кафе через menu by, а также заказать напрямую в заведении и самостоятельно забрать. Что показал данный тест, смотрите в сюжете!
    Подробнее »
    Новое на прилавках
    В начале мая пивоваренная компания «Аливария» представила новый сорт пива из уже известной белорусам линейки Karol Jan - вишневое пиво Karol Jan Ruby.
    Подробнее »
    <