Гороховый суп для ленивых

Рейтинг рецепта: 0
Подкатегория:
Супы с мясом и птицей
Порций: 5
40 минут
Кулинарный эксперт: Светлана Шинкевич
Так быстро ещё не варили гороховый суп ...

Ингредиенты:

# Продукт: Количество:
1рёбрышки свиные копчёные 500 гр
2картофель 2 шт
3лук 1 шт
4морковь 1 шт
5гороховый брикет 200 гр
6соль по вкусу
7специи по вкусу
8зелень лука по вкусу
9хлеб по вкусу

Приготовление

Шаг 1
Картофель очистить и нарезать кубиками. Рёбрышки разрезать.

Шаг 2
В кастрюлю налить 2 литра воды и положить рёбрышки с картофелем.

Шаг 3
Обжаренный лук и морковь добавляем в кастрюлю.

Шаг 4
Гороховый брикет размять и положить в кастрюлю. Варить суп 20 минут.

Шаг 5
Нарезать хлеб кубиками и обжарить.

Шаг 6
Суп подавать с гренками и свежим луком.

Шаг 7
Приятного аппетита!

Шаг 8
Шеф-повар: Светлана Шинкевич; фотограф: Андрей Лапин.

07-01-2014 Просмотров 12663

Коментарии

Подкатегория:
Вторые блюда
45 минут
любит и приготовит даже ребёнок ...
  • 1668 Подробнее »
    Подкатегория:
    Вторые блюда
    45 минут
    новый вкус любимого чебурека ...
  • 1008 Подробнее »
    События
    25 апреля в ресторане-клубе “Усадьба” по адресу г. Минск, ул. Филимонова, 24 состоится Первый форум для домашних кондитеров. Форум соберет вместе 200 домашних кондитеров со всей страны. Организатор – сеть магазинов Pastila.by.
    Подробнее »
    События
    Возьми себе бесплатно ЩИ и БОРЩИ)
    Подробнее »
    События
    Кто же победит - Кошка или Лапин, у кого будет быстрее, вкуснее и красивее необычное блюдо - чевапчичи?
    Подробнее »
    <