Гороховый суп для ленивых

Рейтинг рецепта: 0
Подкатегория:
Супы с мясом и птицей
Порций: 5
40 минут
Кулинарный эксперт: Светлана Шинкевич
Так быстро ещё не варили гороховый суп ...

Ингредиенты:

# Продукт: Количество:
1рёбрышки свиные копчёные 500 гр
2картофель 2 шт
3лук 1 шт
4морковь 1 шт
5гороховый брикет 200 гр
6соль по вкусу
7специи по вкусу
8зелень лука по вкусу
9хлеб по вкусу

Приготовление

Шаг 1
Картофель очистить и нарезать кубиками. Рёбрышки разрезать.

Шаг 2
В кастрюлю налить 2 литра воды и положить рёбрышки с картофелем.

Шаг 3
Обжаренный лук и морковь добавляем в кастрюлю.

Шаг 4
Гороховый брикет размять и положить в кастрюлю. Варить суп 20 минут.

Шаг 5
Нарезать хлеб кубиками и обжарить.

Шаг 6
Суп подавать с гренками и свежим луком.

Шаг 7
Приятного аппетита!

Шаг 8
Шеф-повар: Светлана Шинкевич; фотограф: Андрей Лапин.

07-01-2014 Просмотров 13527

Коментарии

Подкатегория:
Вторые блюда
25 минут
...
  • 354 Подробнее »
    Подкатегория:
    Закуски и бутерброды
    10 минут
    Сеньор-помидор с ветчиной ...
  • 363 Подробнее »
    Подкатегория:
    Вторые блюда
    45 минут
    любит и приготовит даже ребёнок ...
  • 2078 Подробнее »
    События
    В BAR212 стартовал чемпионат по поеданию бургеров, приуроченный к 3 фестивалю крафтовых пивоварен Brovar Day.
    Подробнее »
    События
    Решили заказать доставку шаурмы и пиццы с разных кафе через menu by, а также заказать напрямую в заведении и самостоятельно забрать. Что показал данный тест, смотрите в сюжете!
    Подробнее »
    Новое на прилавках
    В начале мая пивоваренная компания «Аливария» представила новый сорт пива из уже известной белорусам линейки Karol Jan - вишневое пиво Karol Jan Ruby.
    Подробнее »
    <