Чебуреки с мягким сыром и зеленью

Рейтинг рецепта: 0
Подкатегория:
Вторые блюда
Порций: 4
45 минут
Кулинарный эксперт: Светлана Шинкевич
новый вкус любимого чебурека ...

Ингредиенты:

# Продукт: Количество:
1кефир 1 стак.
2мука 3-4 стак.
3петрушка 1 пучок
4укроп 1 пучок
5мягкий сыр 400 шт
6масло растительное 70 мл

Приготовление

Шаг 1
Кефир наливаем в ёмкость для замешивания теста .

Шаг 2
Постепенно всыпаем просеянную муку и замешиваем тесто вилкой.

Шаг 3
Тесто скачать жгутиком и разрезать на 8-10 частей.

Шаг 4
Петрушку и укроп мелко порезать и смешать.

Шаг 5
В зелень добавить мягкий сыр и хорошо перемешать.

Шаг 6
Кусочек теста раскатать скалкой и на край выложить начинку. Скрепить края чебурека, начинку равномерно распределить внутри теста.

Шаг 7
В предварительно разогретой сковороде на растительном масле обжариваем по два чебурека с двух сторон до золотистой корочки.

Шаг 8
Обжаренные чебуреки складывать в ёмкость с крышкой, чтобы тесто слегка расслоилось.

Шаг 9
Приятного аппетита!

06-11-2017 Просмотров 1209

Коментарии

Подкатегория:
Вторые блюда
25 минут
...
  • 456 Подробнее »
    Подкатегория:
    Закуски и бутерброды
    10 минут
    Сеньор-помидор с ветчиной ...
  • 506 Подробнее »
    Подкатегория:
    Вторые блюда
    45 минут
    любит и приготовит даже ребёнок ...
  • 2150 Подробнее »
    События
    В BAR212 стартовал чемпионат по поеданию бургеров, приуроченный к 3 фестивалю крафтовых пивоварен Brovar Day.
    Подробнее »
    События
    Решили заказать доставку шаурмы и пиццы с разных кафе через menu by, а также заказать напрямую в заведении и самостоятельно забрать. Что показал данный тест, смотрите в сюжете!
    Подробнее »
    Новое на прилавках
    В начале мая пивоваренная компания «Аливария» представила новый сорт пива из уже известной белорусам линейки Karol Jan - вишневое пиво Karol Jan Ruby.
    Подробнее »
    <