Чебуреки с мягким сыром и зеленью

Рейтинг рецепта: 0
Подкатегория:
Вторые блюда
Порций: 4
45 минут
Кулинарный эксперт: Светлана Шинкевич
новый вкус любимого чебурека ...

Ингредиенты:

# Продукт: Количество:
1кефир 1 стак.
2мука 3-4 стак.
3петрушка 1 пучок
4укроп 1 пучок
5мягкий сыр 400 шт
6масло растительное 70 мл

Приготовление

Шаг 1
Кефир наливаем в ёмкость для замешивания теста .

Шаг 2
Постепенно всыпаем просеянную муку и замешиваем тесто вилкой.

Шаг 3
Тесто скачать жгутиком и разрезать на 8-10 частей.

Шаг 4
Петрушку и укроп мелко порезать и смешать.

Шаг 5
В зелень добавить мягкий сыр и хорошо перемешать.

Шаг 6
Кусочек теста раскатать скалкой и на край выложить начинку. Скрепить края чебурека, начинку равномерно распределить внутри теста.

Шаг 7
В предварительно разогретой сковороде на растительном масле обжариваем по два чебурека с двух сторон до золотистой корочки.

Шаг 8
Обжаренные чебуреки складывать в ёмкость с крышкой, чтобы тесто слегка расслоилось.

Шаг 9
Приятного аппетита!

06-11-2017 Просмотров 612

Коментарии

Подкатегория:
Вторые блюда
45 минут
любит и приготовит даже ребёнок ...
  • 595 Подробнее »
    Подкатегория:
    Вторые блюда
    45 минут
    новый вкус любимого чебурека ...
  • 613 Подробнее »
    События
    Проект NaParu.by регулярно знакомит вас с оригинальными рецептами различных блюд ...
    Подробнее »
    Худеем без диет
    Здравствуйте всем! Подкину вам ещё одну интересную статейку. Эта тема в диетологии сейчас всё больше набирает оборотов. Данная статья не является научной с формулами и построениями. Мне для начала вам нужно объяснить, чтобы потом рисовать меню.
    Подробнее »
    Советы
    Сегодня я хочу поговорить о воде. Рецептов вкусностей на портале много, а вот о воде мало или вообще нет вестей.
    Подробнее »
    <