| # | Продукт: | Количество: |
|---|---|---|
| 1 | фарш свиной | 700 гр |
| 2 | яйцо | 1 шт |
| 3 | картофель | 1-2 шт |
| 4 | лук | 0,5 шт |
| 5 | сметана | 3 ст. лож. |
| 6 | вода | 1 стак. |
| 7 | соль | по вкусу |
| 8 | специи | по вкусу |
| 9 | масло растительное | 1 ст. лож. |
Шаг 1
Смешать фарш с яйцом.
Шаг 2
На мелкую тёрку натереть картофель и лук, добавить в фарш и хорошо перемешать.
Шаг 3
Сковороду смазать растительным маслом, выложить фарш в форме котлеты и подрумянить с двух сторон.
Шаг 4
Смешать сметану и один стакан воды.
Шаг 5
Добавить подливку в котлеты.
Шаг 6
Тушить 20-30 минут накрыв крышкой на маленьком огне.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Шаг 8
Блюда на пАру готовили Владик и Лера )
События
25 апреля в ресторане-клубе “Усадьба” по адресу г. Минск, ул. Филимонова, 24 состоится Первый форум для домашних кондитеров. Форум соберет вместе 200 домашних кондитеров со всей страны. Организатор – сеть магазинов Pastila.by.
Подробнее »
События
Кто же победит - Кошка или Лапин, у кого будет быстрее, вкуснее и красивее необычное блюдо - чевапчичи?
Подробнее »
<